Главная - Новости - ПИВОВАРНЯ «АРТЕЛЬ» ПРЕДСТАВИЛА НОВЫЙ СОРТ – ТЕМНЫЙ ЛАГЕР «ТРУБОЧИСТ»
Новости

ПИВОВАРНЯ «АРТЕЛЬ» ПРЕДСТАВИЛА НОВЫЙ СОРТ – ТЕМНЫЙ ЛАГЕР «ТРУБОЧИСТ»

Ассортимент пивоварни «Артель» пополнился новым сортом – это темный лагер «Трубочист», в производстве которого используются специальные обжаренные сорта солода.

Этот солод не только влияют на цвет, но и придают темному пиву особые вкусовые оттенки: кофе, карамели, «жженки», орехов.

Исторически темное пиво появилось раньше большинства современных светлых стилей, так как до 19 века практически весь солод обжаривали на открытом огне.

«Трубочист» относится к традиционному стилю немецкого темного пива Шварцбир. Это фильтрованное пиво, в котором балансируют карамельный вкус и сухость поджаренного солода, а хмель дает умеренную горечь. Лёгкое тело, сухость и приятное послевкусие помогают сделать это пиво достаточно питким.

< вернуться
Новости
все новости
06.12.2018

В конце ноября в Воронеже состоялся практический однодневный выездной семинар по темам: «Актуальные требования к пивоваренной отрасли в рамках действующего законодательства. Дегустация как инструмент выявления дефектов в пиве». Семинар организовал МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» при поддержке управляющего партнера группы компаний «ТАРКОС» Дмитрия Тарасевича.

14.08.2018

Группа компаний «ТАРКОС» стала спонсором воронежского этапа фестиваля сохранения исторической среды «Том Сойер Фест».

15.06.2018

Победитель получит сертификат на 2 000 рублей. Правила конкурса – на иллюстрации.